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美食
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图片来源:Kirill Kalinnikov/俄新社

品尝各国菜肴 了解不同文化

2014年12月11日

俄罗斯人喜欢研究世界各国菜肴

图片来源:Fotoimedia

应对制裁:5种进口美食的替代品

2014年9月11日

遭受西方制裁的俄罗斯“吃货”们正在寻找进口美味的替代品

苏联共产党中央委员会第一书记尼基塔·赫鲁晓夫。图片来源:俄塔社

《走进俄罗斯》之:克里姆林宫菜肴的秘密

2014年6月4日

与中国皇帝相比克里姆林宫的主人们还算“亲民”

图片来源: Shutterstock

俄罗斯人钟爱的传统美食——俄式馅饼

2014年6月2日

俄式馅饼的家常做法

图拉蜜糖饼。图片来源:Lori/Photobank

俄传统香料蜜糖饼:来自古罗斯的甜蜜召唤

2014年5月3日

香料蜜糖饼是俄罗斯的传统糕点,与巴拉莱卡琴、茶炊一道成为图拉名片

图片来源:Lori/Legion Media

“透视”俄罗斯文化之:闲话俄罗斯大圆面包

2014年4月29日

“使用”俄罗斯大圆面包的五个重要场合

由于金钱贿赂会受到法律惩罚,糖果只不过表示一点儿心意,于是,巧克力制品就成了苏联的第二货币。图片来源: 俄塔社

走进俄罗斯之:“糖果之国”

2014年3月10日

俄罗斯人酷爱糖果并曾引发许多趣事

图片来源:俄新社

克拉斯诺达尔茶:世界上产地最北的茶

2014年3月7日

索契冬奥会让世人认识了一种俄罗斯名茶

RBTH

俄式浪漫甜点“夏洛特·鲁斯”水果奶油蛋糕

2014年2月19日

跟詹妮弗·叶列梅耶娃学做表达爱意的浪漫甜品“夏洛特·鲁斯”

松乳菇具有胡萝卜的橙色。图片来源: Lori/Legion Media

维亚特卡腌制松乳菇:尝鲜俄罗斯的王牌开胃菜

2014年2月11日

采自俄北方松树林的高地松乳菇是营养价值极高的食材,用其腌制的开胃菜更是集聚美味和营养

图片来源:俄新社

体验俄罗斯美食:不可不尝的红鱼子

2014年1月12日

红鱼子是俄罗斯人最喜爱的美食素有“红金子”之称

RBTH

鸡茸蘑菇馅饼:俄罗斯节日婚礼餐桌经典菜肴

2014年1月10日

俄式鸡茸蘑菇馅饼烹饪方法简介

梅德韦杰夫总理与普京总统在酒馆中就餐。来源:塔斯社

佳酿“漂流记”:苏联老牌造就墨西哥的世界名酒

2013年12月28日

《透视俄罗斯》带您了解苏联老牌啤酒的漂流记。

图片来源:Shutterstock

沃洛格达黄油甲天下:俄百年老牌的品质传奇

2013年11月29日

沃洛格达黄油是享誉世界的美味黄油,是以俄罗斯欧洲北部城市沃洛格达命名的。早在一个世纪前,这座古老的城市就已成为黄油生产中心

RBTH

舌尖上的美味:北京烤鸭的俄罗斯小伙伴

2013年11月27日

烤鸭以皮脆肉鲜而令人垂涎,是款非常受欢迎的经典秋季美食

相比同等级的其他贵族家庭,托尔斯泰家族的饮食习惯更为简单普通。这是因为他们不喜欢奢华的宴席。图片来源:俄新社

托尔斯泰家族食谱将出版 借助美食解读作家性格

2013年11月4日

继俄罗斯大文豪托尔斯泰的90部作品数字化后,他妻子的食谱也将很快出版,以此为基础编制的软件将登陆苹果应用商店。

RBTH

美味当前:谁来尝尝俄罗斯版中国“鱼香茄子”

2013年10月5日

如何做出拿得出手的开胃靓菜,着实让埃雷米耶娃大伤脑筋。茄子作为百搭食材,解了她的燃眉之急。想要菜品色香俱佳,又希望做法简单上手,不妨试试这道密酿鲜茄。新鲜茄子配以核桃、柠檬、香菜、洋葱和石榴汁,秋日清香留于齿唇。

只要蘑菇新鲜廉价且数量充足,就可以尝试着做许多俄罗斯传统蘑菇菜品,比如加了大麦和马铃薯的现代蘑菇汤。图片来源:Lori / Legion Media

蘑菇疯狂之采蘑菇 乐趣尽在探寻之中

2013年9月21日

蘑菇疯狂之采蘑菇 乐趣尽在探寻之中

这就是所谓的白色克瓦斯。根据配方,这种克瓦斯的口味更加接近至21世纪末已存世千年的古罗斯克瓦斯。图片来源:Lori

白色克瓦斯:挑战俄民众传统饮食习惯

2013年8月29日

恢复传统工艺制造白色克瓦斯 民众接受尚需时日

俄罗斯的传统美食。图片来源:Lori/LegionMedia

俄罗斯人用美食来追寻美好生活

2013年8月4日

俄罗斯人饮食习惯的历史渊源

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莫斯科 – 09:13
北京 – 14:13
1 人民币 = 10.291 卢布
1 卢布 = 0.097 人民币

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