白菜是现代俄罗斯美食中最常见的食材之一，无论哪个季节，餐厅菜单上总会有这种蔬菜的某个变种

——掌握关键步骤 打造美味又营养的冬日暖汤

——从馅料到外皮，每一口都是对传统的致敬与传承

喀山的许多餐厅提供传统食谱的鞑靼餐使喀山美食之旅深受游客欢迎

俄罗斯商人收藏的最昂贵、稀有的艺术品中有毕加索、莫奈、蒙克、梵高甚至达芬奇等艺术大师的杰作

俄罗斯莫斯科等地格鲁吉亚餐厅和高加索餐厅新菜推介

鸡油菌是最容易识别和最受欢迎的蘑菇之一

——从传统糖果到特色黄瓜，细数莫斯科州的顶级美食

加里宁格勒地处俄罗斯最西端，曾有几百年属于东普鲁士

——从经典俄式早餐到国际风味，唤醒味蕾的早晨从这里开始

俄罗斯奶酪取代意大利奶酪和法国奶酪

——探索五位俄罗斯文学巨匠厨房里的甜蜜遗产

“我准备接受你的所有西葫芦作礼物，好做一吨西葫芦饼”

除了旅游和度假，俄罗斯人夏天还做些什么呢？

今年鸡油菌季节比往年早一些，从6月中旬就开始出现在餐厅菜单上

让传统的烧烤食物更加美味

——提前准备好“小米糕” 方便即食早餐的不二之选

——揭秘传统制作方法，享受健康与美味的双重盛宴

格瓦斯是最受俄罗斯人欢迎并且有益健康的饮料之一，有约两千年的历史

——传统与美味的结合 揭开俄罗斯传统婚礼面包的神秘面纱