用火炉做的饭菜具有慢火均热做出来的柔软口感还有淡淡的烟薰香味……

——揭秘托尔斯泰家族的烹饪秘诀，体验传统俄式美食的魅力

土豆蘑菇饺子几乎是俄罗斯人家最重要的一道家常饭

不是甜点的俄罗斯“蛋糕”……

炸鲜奶是俄罗斯人熟悉的童年味道……

苏联和俄罗斯人同年的味道

——从早餐到晚餐，每一餐都充满了回忆与温情

《俄罗斯报》收集到最奇特的新年肉冻食谱我们在此简单加以介绍以飨读者

海军通心粉是最受俄罗斯人欢迎的家常食物之一，但其在苏联的迅速流行仅仅始于大约70年前

饺子是每个俄罗斯人家最喜爱的食物之一，“年夜饭”也有饺子

我们编辑部为您推荐的最快的奥利维耶做法

——从布拉格蛋糕到鸟乳蛋糕，重温苏联甜点的黄金时代

——从选材到调味，手把手教你打造地道俄式沙拉美味

——怀念苏联童年的味道，同时拥抱东方烘焙的时尚潮流

白菜是现代俄罗斯美食中最常见的食材之一，无论哪个季节，餐厅菜单上总会有这种蔬菜的某个变种

——掌握关键步骤 打造美味又营养的冬日暖汤

——从馅料到外皮，每一口都是对传统的致敬与传承

喀山的许多餐厅提供传统食谱的鞑靼餐使喀山美食之旅深受游客欢迎