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美食
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Peter 1 favourite dishes

“宫廷御宴”:彼得大帝最爱吃的食物和小吃

2022年6月5日

在吃的问题上彼得一点也不挑剔,甚至嘲笑美食爱好者……

Wedding dishes

菜肴丰富且寓意美好 传统俄罗斯婚礼宴席魅力无限

2022年5月29日

热闹的宴席传递着祝愿与希冀 同样要多子多福生活富足

Gubnik recipe

从普斯科夫蘑菇馅饼开始探索俄罗斯地方美食

2022年5月22日

这是一份能融化所有人心的美食 伊凡雷帝也不例外

Canned food

曾经的美味健康食品推荐 最稀奇古怪的苏联罐头

2022年5月15日

苏联曾生产多达700种罐头食品 既方便生活又口味丰富

Pastila recipe

科洛姆纳软果糕:历史悠久且口味一如之初的苹果甜点

2022年5月8日

这是一款21世纪重获新生的传统糕点 一起来试试吧!

Caramel rosster

圣诞美味:一年四季都可以享用的小公鸡棒棒糖

2022年5月1日

没有一个集市,没有一次民间节日会少了这道美味

Kulich recipe

复活节已至 一起制作传统东正教复活节面包吧!

2022年4月24日

制作传统面包是庆祝节日的重要传统 大家来试试吧!

Cucumaria

瓜参:来自远东的美味海鲜

2022年4月17日

这种美味最早曾因其丑陋的外表吓跑过苏联人,他们尝过以后却发现很好吃

Lenten Recipes

民俗民风:斋戒期美食的独特创意

2022年4月10日

这几道菜令人垂涎欲滴,哪怕不是斋戒期都会想做

Wild herbs

野菜无处不在 俄罗斯人食用哪些

2022年4月3日

滨藜曾拯救俄国人于饥荒。但俄罗斯人还吃过其他野菜。哪些野菜至今仍在食用呢?

Teterki cookies

黑麦曲奇饼:俄罗斯人用来召唤春天的美食

2022年3月27日

这是一种曾用于春分仪式的美味面食 制作简单又有趣

Pozy recipe

蒙古包子缘何成为布里亚特的美食遗产

2022年3月20日

这是一款因宗教而流传至今的经典面食 极具有纪念意义

Krendel recipe

如何制作被誉为甜味维堡8字面包的俄罗斯椒盐卷饼

2022年3月13日

由教会引入并被视为贵族美食 这款面食不仅美味而且充满故事

Bliny with minced meat

学会这8种传统俄罗斯薄饼馅料做法 助你厨艺跨国界

2022年3月6日

尝试一下不同馅料的俄罗斯薄饼 在家也也可以感受异域风情

Day and Night cake

苏联“日夕”蛋糕象征反差与和谐 烘焙秘诀在此揭晓

2022年2月27日

蛋糕也可以带你感悟哲学 这一款苏联蛋糕不可错过

Shchi recipe

制作俄式白菜汤的终极指南

2022年2月20日

白菜汤在俄中饮食文化中不可或缺各有特色 不妨都来试试

Sherbet

坚果雪酪——一款起源于东方的苏联焦糖甜点

2022年2月13日

坚果甜食永远是人们的最爱 来制作这道简单容易的雪酪吧!

Kvas

液体面包的故事:俄罗斯人的精神纽带克瓦斯

2022年2月6日

“所有人都喝克瓦斯,不管是农民、士兵、医生、僧侣,还是王公贵族”

Soviet Eskimo Ice-cream

曾风靡全国的苏联巧克力冰棒可以在家DIY吗?答案是没问题!

2022年1月30日

苏联曾是世界第二大冰淇淋国 产品最大特点便是纯天然无添加

Soviet cake

苏联蛋糕卷——最棒的派对快手甜点

2022年1月23日

最美味的食物一定是在家烹制的!这次来试试柠檬凝乳味道的甜品吧!

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简讯

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Vladimir Chernyshov (?) Poster: "Every piece of fallow land raised for cotton is a blow to the bai, the saboteur, and the opportunist." Uzbekistan, 1931

“白金”:苏联的重要物资——棉花

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