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美食
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golden chanterelle

大自然夏日的馈赠:俄餐厅流行鸡油菌

2024年8月11日

今年鸡油菌季节比往年早一些,从6月中旬就开始出现在餐厅菜单上

Marinade

美味的烧烤食物 俄罗斯厨师推陈出新

2024年8月4日

让传统的烧烤食物更加美味

Baked pshennik is delightful when either warm or cold

干果小米糕:古俄罗斯美食的健康演绎

2024年7月28日

——提前准备好“小米糕” 方便即食早餐的不二之选

tok-chok

西伯利亚的甜蜜传奇:托克-乔克糖果制作指南

2024年7月21日

——揭秘传统制作方法,享受健康与美味的双重盛宴

Kvass

夏季饮料指南:俄罗斯格瓦斯

2024年7月18日

格瓦斯是最受俄罗斯人欢迎并且有益健康的饮料之一,有约两千年的历史

Mordovia’s wedding buns

口感松软的婚礼面包 莫尔多维亚的甜蜜祝福

2024年7月14日

——传统与美味的结合 揭开俄罗斯传统婚礼面包的神秘面纱

Girl eating Gaspaccio ice cream in Central market in Moscow, 2024

热浪来袭 莫斯科市民享用新口味冰淇淋

2024年7月10日

在热浪滚滚的莫斯科如何解暑?吃罗宋汤味儿的冰淇淋!

Purslane

野菜时尚:夏季俄罗斯餐厅的罕见时令蔬菜

2024年7月7日

熊葱、羊角芹等植物成为时尚,被喜欢探索新事物的俄罗斯人欣然接受……

Sashimi plate of salmon, sweet shrimp, scallop, hamachi, akami tuna, chutoro tuna, otoro tuna and Far Eastern crab

生猛海鲜和牛肉:俄罗斯的生食文化

2024年7月1日

俄罗斯人一般爱生吃的食物

Moose meat

北境风味:俄罗斯驼鹿肉搭配马铃薯越橘酱的烹饪秘籍

2024年6月30日

——跟随食谱 将来自针叶林的传统美味带入你的厨房

fruity ‘kholodets’

俄罗斯水果冻:经典与创新的甜蜜邂逅

2024年6月23日

——夏日美味之古老食谱与现代口感的完美融合

kvass

家酿风情:自制俄罗斯克瓦斯的清爽秘诀

2024年6月16日

——从俄罗斯厨房到你的家:自制清爽克瓦斯的简易指南

crunchy summer vegetables

“脆”不可挡:俄罗斯风味腌黄瓜的家常腌制技巧

2024年6月9日

——异国风味,夏日必备:自制香脆腌黄瓜的夏季美味秘诀

Tolstoy family in Yasnaya Polyana estate

探寻托尔斯泰家族的美食故事:妻子索菲亚的5道经典菜肴

2024年6月2日

——从家族食谱探寻托尔斯泰家族的传统美食

Nettle

蜇人的野菜:俄罗斯人为什么吃荨麻

2024年5月31日

荨麻蘑菇馅饼是苏联作家高尔基最喜欢的食物之一

Bolotov’s tea

俄罗斯的液体宝藏:七种你未曾尝试的奇特饮料

2024年5月26日

——俄罗斯七大神秘饮品:探索地域特色饮料

Mushroom Meadow Salad

传统味道再现:学会制作正宗俄罗斯蘑菇草地沙拉

2024年5月19日

——你见过像风景如画的草地的沙拉吗?神秘又美味!

Alternative rib steak Machete, “Voronezh”

热爱牛排:俄罗斯的肉食文化

2024年5月16日

俄罗斯与牛排有关的牛肉消费文化大约12年前开始迅速形成……

Moscow street food

味蕾之旅:探寻莫斯科10大最受欢迎的街头小吃

2024年5月12日

——盘点10大城市小吃 品味莫斯科街头小吃文化魅力

Ossetian pie

品味俄罗斯:十种不可错过的俄罗斯美食

2024年4月28日

畅享俄罗斯美食十大代表 领略其丰富多彩的饮食传统和独特风味

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莫斯科 – 14:43
北京 – 19:43
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简讯

  • 2026年2月21日
    叶卡捷琳堡启动132亿卢布城市更新项目
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    俄花滑选手彼得罗相在冬奥会中获得第六名
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Children doing a circle dance in a kindergarten, 1960s

鲍里斯·科萨雷夫镜头下的冬日苏联莫斯科

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