俄罗斯产的糖果和巧克力,其独特之处除了糖果本身之外还有包装纸。在俄语中,糖果的包装纸被称为“fantiki”;它们是在美术作品、文学、建筑和历史的影响下设计出来的,如果仔细看你会发现,它们反映了一个时代的精神。
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Sydney Vicidomini
1851年,德国企业家西奥多·费迪南·冯·埃纳姆(Theodore Ferdinand von Einem)出资建立了俄罗斯最古老的糖果厂之一,企业以他的名字——埃纳姆命名。 十月革命后,这家厂被国有化,并被命名为“糖果厂1号”。直到1922年,它才更名为“红色十月糖果厂”,这个品牌五颜六色的包装纸吸引了一代又一代苏联儿童的兴趣。 //这是“红罂粟”糖果,它的得名可能是来自1927年在莫斯科大剧院上演的同名芭蕾舞剧。这是第一部现代革命主题的苏联芭蕾舞剧。
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在19世纪时,糖果包装纸是由如瓦斯涅佐夫(Vasnetsov)和弗鲁贝尔(Vrubel)等最著名的俄罗斯画家设计的。 在苏联时期的初期,糖果包装纸的设计成为了前卫艺术家的工作:康定斯基(Kandinsky)和罗钦可(Rodchenko)只是两名幕后糖果包装纸的设计者,而糖果消费者往往不会注意那些糖纸。 “小红帽”就是画家和教会历史学家米哈伊尔·古柏宁(Michail Gubonin)的作品。
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美术被运用于糖果包装的设计,一个很经典的例子就是“米什卡熊”。它的俄语名字(“Mishka kosolapy”)会让人想起一个广为人知的童谣,而糖纸的的图样实际上是复制了伊万·希什金(Ivan Shishkin)和康斯坦丁·萨维茨基(Konstantin Savitsky)创作于1889年的《松林里的早晨》。
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“红色十月糖果厂”的巧克力和糖果售价比较昂贵,普通的苏联孩子也很难得到。所以过去孩子们会玩糖果的包装纸:这种游戏要用拇指巧妙地触动,来赢得同伴的“糖纸”。在这幅图中,我们可以看到根据托尔斯泰改编的民间童话故事,在1955年创作的动画片里的公鸡。
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“红色十月糖果厂”的包装纸伴随了苏联历史中的每个重大时刻:有向飞行员致敬的系列;也有纪念奥运会和空间探索的系列。“Stolichnye”的意思是“首都的巧克力”:它们是有伏特加的酒心巧克力,包装纸上表现的是“七姊妹”:一批斯大林主义帝国风格的摩天大楼。
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苏联解体后,“红色十月糖果厂”在2002年被私有化,加入了“联合糖果”控股集团。这个集团聚集了许多品牌,其中就包括了很受欢迎的“巴巴耶夫斯基”糖果厂和“Rot Front”糖果厂。“Rot Front”模仿了糖果包装纸上的首都主题:“莫斯科之光”同样展示的是夜空下灯火辉煌的斯大林主义地标建筑。
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“Rot Front”公司的另一个产品是“莫斯科河畔区”:它的名字取自莫斯科最古老的一个区,历史上曾是商人们的驻地,包装纸上展现的是那里主要的地标建筑。
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“小松鼠”是“巴巴耶夫斯基”糖果厂的一个不朽的品牌和产品。俄罗斯市场上的许多其他果仁糖巧克力也模仿了这种设计。以动物来给糖果命名,这在俄罗斯是一种常见的手法。
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“小奶牛”就是个典型的例子。这是一种太妃糖,原本是在波兰生产的,后来则行销到了苏联和世界各地。
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有时糖果包装纸也会有一种怀旧的感觉,这说明它不仅代表了美丽和民间传说,而且也遵循了一种微妙的商业策略。 在白色和粉色相间的背景下,一位男士在向一位女士鞠躬:他会对她说什么?“你愿意嫁给我吗?”