24小时内在苏兹达尔穿越古今（下）

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早餐 

在巴甫洛夫公馆用早餐将会是一次惬意的享受。那里可以提供壶中烤煎蛋，或者俄罗斯传统风味的自治奶酪煎饼。每份早餐只需3欧元。

上午11：00 旧俄罗斯式的慢节奏生活

参观过富丽堂皇的修道院和宫殿之后，让我们来了解一下几世纪前俄罗斯农奴的生活。现在我们来到位于普世卡尔斯卡娅街的苏兹达尔木结构建筑和农民生活博物馆。整座博物馆依照典型俄罗斯村庄布局而建，中心有一座教堂。一条主路从教堂向外延伸，路两旁是鳞次栉比的小木屋。村内所有的房屋上都装饰有精美的木雕。屋内陈设的家具也与木屋本身在风格上达到和谐完美的统一，如桌、椅、工作台甚至隔板皆如此。砖砌炉和烟囱通常被看作是木屋的“心脏”，而与砖炉位于对角线位置的地方被称为“红色角落”，那里常常悬挂家族的标志。

在参观博物馆过程中，古代弦乐演奏也十分值得欣赏。这种古老的俄罗斯乐器几乎已被人们遗忘了。在无人聆听演奏的时候，苏兹达尔的乐手常常会将乐器拿到户外通风透气。

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在这里，当地的鹅群为游客带来的截然不同的另一种演出。它们可并非木制的玩偶，而是真正的活禽。看一眼就知道，这些长着尖锐喙且体型硕大的禽类不仅能够挽救罗马，还能制造相当大的灾难。除此之外，现场的大部分展品还是相当平和的。 

15：00 旧式俄罗斯武器

不要错过体验古斯拉夫人生活的机会。他们可是生活在9世纪，古代俄罗斯人受洗礼之前。只要前往舒洛沃定居点（克罗尼克街14号）就可以实现这一小小的愿望，那里保留有一处露天的历史遗迹（http://www.parilka.com/shyurovo）。如果你想成为中世纪的战士，还可以在这里尝试使用矛、剑、长弓和其他武器。毕竟，古斯拉夫人也需要在同等条件下与维京人以及拜占庭帝国的武士进行对抗。

在当地的“柯奇玛”小酒馆里，所有的食物均为天然食材放在大型铸铁炉烹煮而成。尽管做法很传统，但却完好地保留了食物本身的美味。这里的传统菜肴有梭鲈、肉类、泡菜和一大杯热蜂蜜水——一种添加香料的低酒精饮品，而这所有美味只需200元人民币。

18：00 童话之旅即将结束

每一个俄罗斯孩子都知道，童话故事的结尾通常是这样的：“我一个人静静地坐着，喝着蜂蜜啤酒。”俄罗斯的啤酒之都尚未评出，但蜂蜜之都则当属苏兹达尔。蜂蜜酒无处不在，几乎每处街角都在出售。然而，你若想品尝真正的蜂蜜酒，则应前往位于工业街13号的当地蜂蜜酒酒厂品酒大厅。

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那里的蜂蜜酒品质有保障，而且均为新鲜酿制而成，与瓶装酒的口感完全不同，保质期也更长。品酒需要花费5欧元，之后还可以购买带走（每升酒约合人民币20-30元人民币）。这里可品尝到的蜂蜜酒种类很多，大约有10种不同口味蜂蜜酒可供游客品尝，包括薄荷味、啤酒花味、杜松子味，也许其中最好的当属辣根口味的。每杯约50克，但合起来也达到半升的容量，因此酒劲不小，所以不要忘了同时品尝一些小吃。与蜂蜜酒一同搭配的小吃也分很多种，如腌苹果、酸菜或腌黄瓜等。蜂蜜酒的酒精含量在4.8%-8.5%之间。该酒厂甚至还为司机专门酿制了无酒精蜂蜜酒。或许你也可以带一些回家。

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作者：德米特里·康（Dmitry Kan）