24小时内在苏兹达尔穿越古今（上）

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周六

 中午12：00 集市广场

集市广场位于市中心的列宁路63A号，是非常适合开启一段旅程的地点。19世纪的俄罗斯古典主义文学就在这里展现在你的眼前。近年来，尽管商场和小摊位数量不断增多使得这里稍显拥挤，但它们依然保留原有功能。柜台里是摆放着纪念品，冰箱磁铁贴到木制工艺品应有尽有，甚至还有绑着弯弓的俄罗斯冬季毡靴。若你不需要购买俄罗斯的雪地靴，那么就来一杯克瓦斯（用发酵的面包制作的非酒精饮料）或其他传统蜂蜜酒吧。尽管这里提供的食物种类很多，但前方会有更好的选择，如果你可以耐心等待。

14：00 囚徒和僧侣

现在，当你成功购买到成套的纪念品之后，便可以按下时间的后退键穿越到几世纪之前的苏兹达尔。你可以选择希望参观的修道院，如斯帕索-叶夫费米耶夫修道院（列宁街）、代祷修道院（波克罗夫斯街）等。在过去，这些宗教场所还承担许多其他功能，如教会、防守，甚至（尽管也很自然地）负责实施刑罚等。波克罗夫斯卡亚修道院还负责接待皇室女眷的工作，伊凡雷迪和彼得大帝都曾将失宠的姬妾送到这里成为修女。斯帕索-叶夫费米耶夫修道院的钟楼相当有名，登其上当地的壮丽景色便尽收眼底。不过也要留心，因为当地的敲钟人有时会喝得酩酊大醉。或许你在网上曾看到过有关这座修道院的信息，现任院长恪守传统，自称为“旧制的追随者”，他曾8次被囚禁于弗拉基米尔监狱。问问你的俄罗斯朋友，他们很可能都知道这件事。

15：00 修道院“食堂”

快乐的旅行家不会让自己饿着肚子。既然我们已经来到修道院，那在这里的“食堂”吃饭也是很自然的事。苏兹达尔餐饮业因长期接待游客而积累了丰富的经验。即使在苏联时代，餐厅服务员也身穿俄罗斯民族服装，手持笨重的木汤盘和漆画汤勺为游客送餐。这些传统习惯至今仍然能够看到。

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这里提供的食物超出了所有人的预想。在这里，你找不到通心粉、比萨饼或是蒜香面包，但很多菜肴均为苏兹达尔的当地特色菜，在其他地方无法品尝到，其中包括修道院风格的肉类菜肴和大主教沙拉。一顿丰富的双人午餐花费约为500卢布（约合100元人民币）。传统的俄罗斯白菜汤、火锅和煎饼也值得一试。修道院所订立的规则甚至在菜单中也有所体现，比如周三和周五，以及逢东正教宗教斋戒期间不提供肉类菜肴。然而，位于城门附近的“女门房”咖啡厅的经营策略则相对灵活，游客或许可以在那里找到更可口的食物，价格也比较适中，一份美味的奶油蘑菇汤只需3欧元左右。此外，在咖啡厅就餐只能用现金支付。

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苏兹达尔地图 点击放大

17：00 克里姆林宫 

经常在俄罗斯旅游的人都知道，克里姆林宫的原意为堡垒，通常指当地某一地区统治者的宅邸。苏兹达尔的克里姆林宫位于克里姆林宫街20号。事实上，它比莫斯科的克里姆林宫还要古老的多。根据文献记录，这座宫殿建成于公元1024年。宫殿选址极佳，三面为卡缅卡河环绕，这成为阻挡意图抢劫宫殿的强盗的一道天然屏障。如今，克里姆林宫外墙已有一些破损。据当地人介绍，过去的商人常常将斯帕索-叶夫费米耶夫修道院当成克里姆林宫，因为那里的外墙看上去则更加雄伟。参观克里姆林宫时，其内的基督诞生大教堂是很多游客的必去之所，特别是要看看大教堂钟楼上的城市时钟。钟楼位于很显眼的位置，因此很容易找到。钟面除了阿拉伯数字之外还镶嵌有古斯拉夫字母。最初，俄罗斯人并不是用数字来表示时间，这一习惯在沙皇彼得大帝时代才从欧洲传入了俄罗斯。在此之前，俄罗斯常用字母表示时间，如a代表1，b代表2，以此类推直到用i代表10。

克里姆林宫街的晚餐 

整条克里姆林宫街上，各式各样的咖啡馆和餐馆在热情地迎来送往。因此，你可以很方便地在这里找到自己享用晚餐的地方。“俄罗斯餐馆”（http://restoran-suzdal.ru/）是这里比较高档的餐厅，可以提供多达几十种口味的俄罗斯饺子（与馄饨很像），如肉馅、香菇馅、鲑鱼馅，甚至还有红鱼子酱馅（价格折合人民币40-80元不等）。此外，在菜单中还可以找到沙皇鹌鹑蛋（每份约合人民币30元）、老式卤肉（每份约合人民币65元）以及“男爵汉堡”（每份约合人民币65元）。如果你的口味比较简单，那么也可以随时走入旁边的“卡卡亚”茶馆，坐下来体验俄罗斯的茶炊。那里可提供超过20种茶品。

20：00 俄罗斯木屋中过夜

如果你更愿意体验苏兹达尔的历史感，也许你会放弃沉闷的现代化酒店而选择更为传统的住宿之所。没什么可怕的！一座与博物馆展览图片中的传统房屋相像的俄罗斯木屋会是不错的选择。苏兹达尔及周边地区有许多这样的旅馆。如果你是徒步旅行者，那么位于克里姆林宫街上就有一家舒适的酒店很适合你。如果你是自驾游，那么可以去米丘林街14号的巴甫洛夫公馆（http://suzdalbest.ru/price/Street）看看，每晚50欧元便可以独享一整座小木屋。由于信用卡在当地尚未普及，因此最好随身携带一定数量的现金。“木屋”旅馆房间的舒适程度远超你的想象，里面布置有传统家具和手工缝制的窗帘。屋内的木材甚至还散发着树脂的香味。

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作者：德米特里·康（Dmitry Kan）