餐厅里的文学讲座：时尚还是启蒙？

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项目简介

莫斯科启动一个独特项目“经典：之后·身边”。这是一系列沙龙晚宴形式的文学讲座，旨在复兴思想交流传统。高雅餐厅的氛围中，伴随着古典音乐，参与者讨论普希金、托尔斯泰、契诃夫和陀思妥耶夫斯基的作品，深入分析文学名作及其在当代文化中的反映。项目发起人是莫斯科国立师范大学文化与艺术学院副教授穆尔扎克（Irina Murzak）和制片人西谢莫夫（Kirill Sisemov）。他们认为，这种活动不仅是文化启蒙的有效工具，还能提升教育工作者的专业素养。参与者不仅能聆听讲座，还能通过戏剧图片、电影片段甚至主题美食菜单，感受经典文学的时代氛围。沙龙的氛围会逐渐激发出听众全身心投入的兴趣：许多人身穿符合主题的服装，活动结束后还会热烈讨论感受、分享心得。 

沙龙现场

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莫斯科一家知名餐厅的大厅。古典音乐悠扬回荡。客人们不仅品尝精致菜肴，而且为心灵滋养情感。烛光晚餐让人仿佛置身于旧日的沙龙聚会。一场关于托尔斯泰笔下女主人公安娜·卡列尼娜命运的热烈讨论刚刚开始。每场活动都搭配专属音乐，例如讨论普希金时，会播放瓦赫坦戈夫剧院的戏剧《叶甫盖尼·奥涅金》的主题音乐，或者斯维里多夫为《暴风雪》创作的华尔兹。我们参加了“经典：之后·身边”项目的一场讲座，主题是讨论《安娜·卡列尼娜》中的人物。为何这部小说在各国多年来始终广受欢迎？又为何会有如此多的影视改编版本？ 

经典的意义

该项目灵感来自鲍里斯·杜宾（Boris Dubin）的同名社会学随笔集《经典：之后·身边》，该书探讨的是古典文学作为现代社会重要机制的意义。制片人西谢莫夫和语言学家穆尔扎克认为，现在有多种机制维护经典文学在当代文化中的权威，比如文学评论、教育、出版和评奖。但如何对抗取消文化（Cancel Culture）？如何塑造大众意识？或许这样的聚会就是答案。因此，餐厅讲座不仅讨论公认的文学经典，还融入以俄罗斯名家作品为基础的戏剧、电影和解题游戏，让听众对活动逐渐产生特别的情感共鸣。

穆尔扎克说：“举个例子：起初人们穿着日常服装来听讲座，后来开始特意打扮。毕竟沙龙的氛围在那里。”讲座持续一小时，但回答问题的时间远超于此，因为人们渴望真诚的交流，乐于分享自己的感悟。穆尔扎克说：“我国几乎没有对话教育体系，人们习惯于复述伟大评论家的表述，学校教育则让我们疏远从原文出发的思考。” 

让人思考

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“餐厅讲座”已证明其自身价值。起初参加文学晚宴的多为教师、编辑和记者，现在听众会带上孩子、配偶、亲戚和朋友。这意味着他们会在家里讨论文学经典，甚至有人已重读普希金或托尔斯泰的作品。最近一次活动年轻人很多：谁会不被古典文学在当代文化中的映射所吸引呢，比如电影《先知》或乔·赖特执导的《安娜·卡列尼娜》？穆尔扎克说：“我们的时代，人们鲜有机会深入品味古典文学的内涵。说实话，在学校真正读过《叶甫盖尼·奥涅金》或《安娜·卡列尼娜》的人不多，大家只是为应付高考刷题。”

听众的表现也印证了这一点：多数人只略微记得一些情节和主人公的名字，很少有人能回忆起《叶甫盖尼·奥涅金》的全书及各章题词，或者《安娜·卡列尼娜》的尾声，托尔斯泰的核心思想恰恰隐藏在那里。讲座结束后人们开始用餐。不是普通餐饮。根据主题不同，晚餐可能是“普希金式”“托尔斯泰式”，等等。 

类似项目

“周三与经典作家共进晚宴”项目制作人扎维亚洛娃（Yana Zav'yalova）认为，随着生活节奏加快，人们倾向于将多种娱乐组合在一起，比如在一个地方同时享受游艇、戏剧和美食。莫斯科河上的游艇八年来用这种晚间休闲方式吸引客人，剧目包括契诃夫、王尔德、哥尔多尼、拉比什的作品。亚娜节后《俄罗斯报》采访说：“继莫斯科之后，圣彼得堡也开始在游艇上表演戏剧。有些酒吧举办讲座。我觉得这很棒。我相信，我们能通过这样的晚餐吸引年轻人关注古典文学。这种新颖形式允许更多实验，没有舞台时，我们必须创新。有戏剧表演的游艇是约会或求婚的浪漫场所，看到这样的情侣令人开心。常有人请我们帮忙策划求婚，甚至举办婚礼。”

许多人带孩子参加活动。孩子们特别喜欢这种与演员近距离接触的形式。他们更习惯于身临其境的沉浸式体验，喜欢那种让观众成为“剧中人”的舞台空间设计。活动会邀请观众参与演出，演员可能会征求他们的建议、提问或出谜题。亲身参与让许多人兴致盎然，因此活动总是座无虚席。

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叶莲娜·库赫坚科娃（Elena Kukhtenkova）