长期远离地球 什么是宇航员着陆后的最爱美食？

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远离地球飞行几个月后，宇航员也会对国际空间站提供的冻干食物感到厌倦。返回地球后，他们会努力尽快吃地球食物。然而，他们仍旧必须在开始几天内坚持严格的饮食习惯。着陆后，他们要接受体检，这些检查将会纳入他们之后执行飞行任务的考虑范围。通常，降落后，宇航员从太空舱出来后，医生只会为他们提供柠檬水。

不过，医生有时会做出一些让步。下面便是宇航员返回地球后排在首位的食物愿望清单。

新鲜的苹果

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吃到新鲜的哈萨克苹果已经成为一种航空传统。在关于太空舱着陆后不久的照片中，经常可以看到手拿苹果的宇航员。1994年，从“和平”号空间站发回地面的塔尔加特·穆萨巴耶夫（Talgat Musabaev）成为第一个要求吃到阿拉木图苹果的宇航员。拜科努尔航天发射场（Baikonur Cosmodrome）是所有“联盟”号飞船执行任务的发射场，位于哈萨克斯坦，因此着陆场地也被选定在哈萨克平原上。“首先，我想呼吸在家乡大草原的空气。在呼吸了126天合成空气后，我想尝尝阿拉木图奥波托苹果的味道。那才是幸福！”他回忆道。此后，这便成为一种仪式。

俄罗斯宇航员奥列格·科托夫（Oleg Kotov） / ASSOCIATED PRESS

桦树汁

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2021年，宇航员奥列格·诺维茨基（Oleg Novitsky）与同行的世界首个太空“电影摄制组”——女演员尤利娅·别列希尔德（Yulia Peresild）和电影导演克利姆·希片科（Klim Shipenko）从国际空间站返回后，要求饮用产自阿尔泰地区的桦树汁。应诺维茨基的要求，军方在阿尔泰地区采集了几升桦树汁，并用安-12运输直升机将其直接运送至哈萨克斯坦。

野生芥末、卷心菜、肉串和抓饭

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2022年，“联盟”号MS-21机组的俄罗斯成员要求将一种非常特殊的食物组合到其着陆点。“我要求为我们所有人带来野生芥末酱和卷心菜，这些是可以立即食用的食物。”宇航员奥列格·阿提密夫（Oleg Artemyev）说道。除此之外，他们还要求送来肉串和抓饭，尽管很清楚医护人员对此几乎不会同意。根据宇航员伊万·瓦格纳（Ivan Wagner）的说法，医生甚至不会允许他们吃苹果，更别说烤肉了。“宇航员常常想把地球上的东西都拿在手里，问问它们的味道。即使递给他们苹果，也是事前被完全被消毒的。然而，医生通常会对宇航员悄悄说：‘我求求你，请不要吃！’”。宇航员的免疫系统在太空飞行后变得非常脆弱，这也是他们返回地面后在食物方面要求严格的另一个原因。

俄罗斯宇航员谢尔盖·科萨科夫（Sergei Korsakov） / 俄航天局

野蔷薇果茶和成熟芒果

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宇航员彼得·杜布罗夫（Pyotr Dubrov）创造了俄罗斯人在国际空间站停留最长时间的记录（355天），他要求地面为自己准备乌拉尔野蔷薇果茶，并将饮料放入保温杯中。与此同时，同时，同一机组成员安东·什卡普勒罗夫（Anton Shkaplerov）曾提出想吃异国水果。他说：“我个人爱吃芒果。”

奥伦堡西瓜

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通常，宇航员最梦寐以求的另一种水果是来自南部乌拉尔地区的多汁西瓜。

盛放的杜香

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宇航员的要求不仅限于食物。更重要的是，在筋疲力尽的降落之后，他们也不会感到真正饥饿。因此，有些人渴望闻到地球的气息。一位宇航员曾经要求将盛开的杜香（也被称为野生迷迭香）带到着陆点。这种植物具有强烈且令人陶醉的香气。

本文由《Russia Beyond》编辑部即TV-Novosti自治非盈利机构项目准备  

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