组织者:APEC峰会饮食服务照顾全面 望获得来宾好评

2012年8月23日
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负责APEC峰会全套服务事务的CorpusGroup公司总经理奥列格·洛巴诺夫8月22日表示,考虑到APEC峰会期间来宾们的宗教饮食习惯,峰会宴席菜单将为来宾们提供大量的红鱼子酱,以及时长2-3小时的晚餐。亚太经济合作组织第24次国家领导人年度会议将于今年9月在俄罗斯符拉迪沃斯托克举行,这是俄罗斯首次举办亚太经济合作组织(APEC)峰会。

洛巴诺夫在俄新社召开的记者会上表示,“峰会菜式主要以欧式为主。不过,我们也同时考虑到了宗教饮食习惯,每位代表可按照自己的饮食习惯选择适合的食物。宴席上将设有大量的扇贝、螃蟹、鱼子酱,希望滨海边疆区的特色赢得22个国家来宾们的好评”。

峰会大部分服务人员已抵达俄罗斯岛。据该公司人力资源部经理奥克萨纳·塔利齐娜表示,“服务人员总数近2000人。我们的任务是组织一个由年轻专家和职业厨师组成的有凝聚力的团队。我们的部分人员已事先在莫斯科企业进修过”。

活动的组织者们还表示,目前岛上的很多大学生是为了服务峰会而从全国各地招募而来。“俄罗斯大学生队”莫斯科地区分队负责人尤利·齐茨基耶夫说,“俄罗斯十个主体的年轻人们将服务峰会。我们国家早就有建筑队,我们希望今年能出现第一个大学生服务队”。

改编自《俄新网》

《透视俄罗斯》

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