顿巴依度假村:巨划算的高加索滑雪旅游好去处

2014年1月29日
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顿巴依是距克拉斯纳亚波利亚纳不远的一处著名滑雪胜地,有着令人叹为观止的景色、丰富的冬季娱乐项目、 以及价格合理并令人难忘的美食。顿巴依度假村更可贵的一点是,费用非常实惠。一笔不大的旅游预算就能让游客切实地享受到高加索的美景和新鲜有趣的雪上运动。
图片来源:Lori / Legion Media
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顿巴依是高加索地区最受欢迎的滑雪胜地之一。顿巴依山区位于卡拉恰伊-切尔克斯共和国,坐落在高加索山脚下的顿巴依草原上。顿巴依拥有世界级的高山滑雪场。在这里您可以真切感受到大自然的山脉,欣赏远离时尚咖啡馆和精品酒店的世外美景。您面前将会呈现最真实的高加索山,好客、美丽,而又遗世独立。

欣赏好山好雪好风光

从矿水城机场有两条路通往顿巴依:一条路程较短,另一条长些。路程较远的那条路途径切尔克斯,需要多走20公里,但较短的那条路危险一些:车辆需沿着悬崖峭壁间的曲折盘山路前进。路上偶尔还会出现山体滑坡,路面还经常结冰。在通过山口时,风大得几乎能把汽车吹离路面,过弯道时车轮还会打滑。道路一侧是陡峭且无防护的崖壁,另一侧则是延伸到顿巴依的雄伟山峦。

顿巴依度假村为水平各异的滑雪爱好者提供了各种滑雪道,总长约25公里(15.5英里)。所有滑雪道都在穆萨-阿奇塔拉山的宽面上,建在海拔1630至3168米之间。山顶坡度较缓,无落差较大的斜坡,但往下就变得陡峭而崎岖。这处滑雪胜地的规模一直在增长。顿巴依目前有5条从海拔1600米上升到3000米的空中索道,其中一条是6座缆车索道。

图片来源:Flickr/ acidka

顿巴依的滑雪季始于每年12月,积雪会一直持续到来年四月。近几年,雪道在11月就开始营业,有时到来年六月才会关闭。就在数年前,高加索山脉的大雪非常频繁,滑雪缆车被雪堆卡住也是常有的事。雪崩的规模和力量有时非常大,以至于房屋和高山酒店都会被积雪覆盖,人们只能从屋顶的天窗爬出去。

体验丰富的雪地项目

顿巴依的主要竞争对手是卡巴尔达-巴尔卡尔共和国的普利埃尔布鲁斯度假村(Prielbrus)。不过,顿巴依山除了滑雪之外,还有更加多元化的娱乐活动。顿巴依有很多24小时营业的娱乐项目,并提供全地形车、雪地摩托、电动踏板车和骑马等山间运动。天气好时,游客还能与教练一起玩滑翔伞。

就在前不久,顿巴依推出一种新的冬季运动——滑翔速降。这是结合滑翔伞和高山滑雪的运动项目。此外,几乎每家酒店设有桑拿浴室,很多酒店还建有室内泳池。戈尔诺威尔辛尼酒店还有个溜冰场。当地人和游客最喜爱的滑冰时间是深夜:那时天空有点点繁星,悠扬的音乐声声入耳,每个人还能喝到温热的葡萄酒。

塔雷尔卡酒店。图片来源:dombai.aelita.su

在第二条空中索道经过的悬崖边,坐落着一栋奇特的建筑,那就是塔雷尔卡酒店。尽管它的内部设计更像公寓而非酒店,但外观却像带小窗户和天窗的飞碟。它是专门为勃列日涅夫的莅临而建。在遇到大雪崩时,塔雷尔卡酒店会相对安全地向下滑,而里面的客人也不会受伤。

品味高加索小吃和特产

方便实惠的交通和住宿

您可以从矿水城机场乘出租车前往特贝尔达,车费是3500卢布(约合人民币700元)。顿巴依的住宿也很方便。山间滑雪索道近旁有着碧克旅馆和酒店,住宿费是每人650卢布(约合130元)。因为这些酒店均在滑雪区内,游客无需从度假村坐缆车再上来。不过,缺点是缆车关闭后,游客无法在酒店感受当地的夜生活。卡普里兹和顿巴依酒店距离滑雪缆车只有200米远。

顿巴依集市也不容错过,它给度假村带来了别致的风情。集市距离所有的滑雪缆车停靠点都不远。那里卖羊毛衫、围巾、纯手工帽子,还有用松果、核桃和玫瑰花瓣制成的果酱。当然,还少不了香气四溢的顿巴依蜂蜜。山坡上还有许多可供游客驱寒的餐馆,可惜菜肴品种有限。度假村只提供高加索风味的美食 :好吃量大,也很油腻。

著名的薄馅饼是必点的一道菜。这里面融入了高加索山脉的清新,同土豆、肉或奶酪更是绝配!每位厨师的薄馅饼都各具千秋。有的厨师会煎一下薄饼,有的会配酸奶油或黄油。另一道必点的菜肴是"煎浓汤"舒尔巴,里面有蔬菜、羊肉片、用特殊的面条和香料准备的拉面。当地自产的顿巴依茶叶能煮出让人精神愉悦的香味。这种茶需冲泡很长时间,因而茶水非常酽;接着加入小檗、百里香、山楂,当然还有大量的杜鹃花。杜鹃花有助于人们逐渐适应山上气候。

在冬季,游客无法前往著名的顿巴依冰川,只有在乘索道上下时才能看到。顿巴依度假村的设施一直在增加。新的冬季运动正在发展中,更宽敞的滑雪索道也在修建中。这座度假村景色壮丽,令人着迷,险峻的山峰缔造了许多传奇,早已闻名整个俄罗斯。

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本文为《透视俄罗斯》专稿

作者:叶卡捷琳娜·穆西娜(Ekaterina Mukhina )

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