酒类价格上涨 俄香槟价格一年内上涨10.2%

2025年12月10日
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俄罗斯食品业联盟执董会副主席德米特里·列昂诺夫说,俄香槟酒价格过去一年平均上涨10.2%,预计新年前不会有新价格跳涨。
Bottles of Zolotaya Balka sparkling wine in Sevastopol.
塞瓦斯托波尔的 Zolotaya Balka 香槟酒。 来源:Konstantin Mikhalchevsky/俄新社
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这种节日饮品当前平均价格为每升565.9卢布。香槟为何涨价?其他酒类价格是否会上涨?其目前在俄罗斯需求如何?请看本文分析。 

2025年香槟价格

俄罗斯香槟酒价格过去一年平均上涨10.2%,10月酒类整体零售价格同比增长显著。俄罗斯食品业联盟执董会副主席德米特里·列昂诺夫认为年底前不会出现大幅涨价,因为零售网络正纷纷提供折扣和促销推动销售。根据俄罗斯食品业联盟的数据,俄各地香槟价格差异很大:莫斯科平均每升640.6卢布,圣彼得堡621.4卢布。萨哈林州居民购买起泡酒花费最高,达每升965.6卢布;花费最低的是达吉斯坦居民,每升只有344.7卢布。所有酒类中,大众需求品伏特加和啤酒涨幅最大。啤酒价格过去一年上涨17.4%,为所有酒类最高;伏特加上涨15.5%。 

涨价原因

俄罗斯经济政策基金会专家捷尔诺夫斯基(Denis Ternovsky)说,俄所有种类酒精饮品均出现两位数价格上涨,超过整体通胀水平。他说:“起泡葡萄酒一般11月和12月便宜,因为生产商和销售商会在节日前刺激需求。也就是说,季节性因素会平缓价格涨幅,并且12月份不会涨价。”接受采访的专家认为,酒类价格受成本上涨影响,包括燃料和贷款成本增加、工资上涨等。俄罗斯总统学院专家波多利斯卡娅(Tatyana Podolskaya)说:“2025年汽油价格涨幅是通货膨胀的两倍,使物流成本越来越高。高端酒类运输成本可能达到最终价格的15%。” 

特殊原因

根据评级机构ACRA的数据,2025年俄罗斯天然起泡酒市场特点是价格温和上涨。ACRA企业评级组专家泽连斯基(Evgeny Zelensky)说:“这是多种因素共同作用的结果:消费税调整(起泡酒税率年初以来已提高到125卢布/升);传统葡萄酒产区春寒及随后干旱影响葡萄收成。”他说,价格上涨背景下,上半年零售总销量下降5%。波多利斯卡娅说,由于2023年和2024年进口关税和消费税大幅上调,进口酒价格同样上涨。她说:“利用进口葡萄酒价格竞争力大幅下降的机会,俄罗斯生产商也提高了售价。” 

2026年价格预测

分析机构“VMT咨询”管理合伙人科萨列娃(Ekaterina Kosareva)认为,2026年香槟价格将比今年9-10月份下降5%–10%,这与物流或成本无关,而是零售网络策略使然。她说:“首先,零售网络要争夺客户;其次,低价有助于扩大销量,即使利润不高也能获得不错收入;第三,商店首先追求营销目标。低价香槟成为吸引消费者的‘诱饵’,他们会随之在商店购买其他酒类、节日礼物或食品。消费者通过销售点、短信通知或折扣聚合网站新闻收到这些促销信息。”

但受访人士认为,新年假期后酒类价格将继续上涨。切尔尼戈夫斯基说:“主要价格调整期将是2026年1-3月,届时新消费税生效,库存产品将调价。葡萄酒和起泡酒上半年将涨价5%–12%(进口酒涨幅更高),烈性酒将上涨3%–7%,啤酒上涨2%–5%。此后市场将达到一个新价格平台并趋于平稳。”其他专家预计会有更大涨幅。根据《税法典》修正案,2026年1月1日起,俄政府计划将酒类消费税提高8.9%–31%。静止葡萄酒消费税提高31%,起泡酒提高8.9%。酒精含量高于18度的酒类,政府计划将消费税提高至每升酒精824卢布。波多利斯卡娅提醒市场参与者说:“消费税上调之日起,商店必须根据税率上调更换价签,否则将面临无需法院审理即被吊销许可证的风险。” 

2025年销售情况

2025年,由于价格上涨和地区限制使部分需求转入灰色地带,俄合法酒类销量有所下降。切尔尼戈夫斯基认为,消费结构也发生了变化。他说:“国产起泡酒份额增长,促销活动作用增强,进口酒和高端酒销量下降。人们仍会庆祝节日,但更理性,主要购买便宜的国产酒并提前规划。”

科萨列娃认为,俄消费者明年国产起泡酒需求,将因放弃部分进口酒得到支撑。她说:“香槟已从新年季节性商品变得越来越平常,全年需求分布更均匀。夏季销量可与12月高峰期销量相比。人们去做客或参加辛苦一周后的聚会会带上瓶香槟。同样是在健康生活趋势影响下,人们逐渐放弃烈酒并选择香槟。”

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索菲娅·斯米尔诺娃(Sofya Smirnova)

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