俄罗斯伏特加出口大增 新市场包括中国

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鲁斯塔姆·塔里科的鲁斯特控股公司（Roust）旗下野牛草伏特加（Zubrowka）成为全球第二大品牌，超过保乐力加集团的绝对伏特加（Absolut），后者已降到第四位。野牛草销售增长3.1%，达到9000万升，绝对伏特加销售下降14%，为8100万升。西伯利亚酒业集团的“五湖”伏特加尽管销量下降0.5%，为3800万升，仍保持第十位。

工作成果

“俄罗斯货币”伏特加（Russkaya valuta，鞑靼酿酒工业公司）销量增加2.5%，达到3700万升；“贝伦卡亚”伏特加（Belenkaya）属亚历山大·梅切津的白鲸集团）销量增加10.8%，达到3500万升；“俄罗斯标准” （Russian Standard）和“塔尔卡”（Talka，均属鲁斯塔姆·塔里科的鲁斯特控股公司）分别增加2.8%和9.2%，达到3300万升和2500万升。这四个品牌在排行榜中均提高了好几个名次。销量增长最大的是“阿尔汉格尔斯克”伏特加（白鲸集团），增长80.6%，达到2700万升，首次上榜。最大伏特加品牌斯米诺(Smirnoff，帝亚吉欧公司）销量下降2%，为2.25亿升；灰雁伏特加（Grey Goose）下降19.5%，为2600万升；芬兰伏特加（Finlandia）下降2.5%，为2500万升。雷米诺伏特加（Nemiroff）销量增加11.5%，达到4590万升；根据雷米诺公司的数据，其销量同比增长18%。

盘点在俄罗斯喝伏特加的5种方法

鲁斯特控股公司宣布，野牛草伏特加销量增加是因为其巩固了在祖国波兰市场的地位，市占率超过20%，此外其国际品牌“Zubrowka Biala”销量增长75%；“俄罗斯标准”则进入中国和尼日利亚市场。白鲸集团介绍说，“阿尔汉格尔斯克”伏特加属新品牌，销售主要集中在俄罗斯和独联体；“贝伦卡亚”伏特加 (Belenkaya)则增加品种打入以色列、保加利亚和印度市场。与俄罗斯不同的是，西方国家烈酒销售主要通过公共餐饮渠道，整个2020年营业时断时续。此外，新冠大流行还有利于更大程度上定位于家庭消费品牌，并且其他国家的防疫措施比俄罗斯更严格，甚至关闭了一些工厂。

今年俄罗斯伏特加生产商也在期待销量增长。鲁斯特控股公司希望“俄罗斯标准”和“塔尔加”俄罗斯市场销量分别增加17%和11%，并打算继续扩大出口。白鲸集团计划免税店和酒店餐饮业完全复工后加速销售，并扩大产品品种，开拓新市场。西伯利亚酒业公司也有类似计划。但据莫斯科“水晶”伏特加酒厂品牌厂长考夫曼（Stanislav Kaufman）介绍，今年外国厂商将试图弥补2020年的损失并增加销售，因此全球酒类市场竞争将会加剧。不过他认为，增加在俄销售将受到消费者转向其他饮品和伏特加需求有限的影响。俄全国和地方酒类市场研究中心主任德罗比兹（Vadim Drobiz）说，尽管边境关闭，2020年俄罗斯伏特加销售仅增长了0.4%。他认为酒类企业已意识到业务风险，因此纷纷推出其他品种烈酒和葡萄酒。

主要原因

了解俄罗斯特产伏特加的前世今生

俄罗斯普列汉诺夫经济大学贸易政策教研室教授切格洛夫（Vyacheslav Cheglov）说：“分析情况首先要明白俄罗斯产品遇到了什么？它们由于一年前众周知的卢布贬值变得便宜。对厂商和某些境外爱好者来说，伏特加出口显然更划算了。”他说，还必须注意海外俄罗斯侨民的迅速增长。人们正由于不同原因离开国家，有人是出国留学并留在那里，有人是厌倦了本国生活波动，希望寻找更安静的港湾。与欧洲中部和南部许多居民不同，他们了解并喜欢伏特加，并且“故国品牌”可能缓解他们的思乡之情。更值得注意的是俄罗斯企业优秀的销售策略。Zubrowka Biala在波兰的销售就是考虑生产商销售条件的成功例子。切格洛夫说：“我们不能不注意到邪恶的敌人新冠病毒的‘帮助’。所有人都厌倦了它，美国和欧洲居民可能最甚。”

切格洛夫说，隔离时间太久会导致抑郁并希望减轻压力，由于饭店和酒吧关闭，伏特加居家消费增加合情合理。他说：“此外，旅游活动受限，逛免税店的俄罗斯游客少了。销售渠道和结构发生了变化。多数外国厂商是通过公共餐饮系统出售产品（非家庭消费），并签有长期合同。”切格洛夫说，由于销量下降，俄罗斯品牌销量即使增长不大，也能改变市场格局。他说：“长期看，最好等市场恢复。美国和欧盟迟早会战胜疾病（理顺疫苗供应并消除紧张），完全开放市场。国外伏特加消费结构会马上恢复。但由于厂商努力增加出口、广告宣传以及居民持续外流，国产伏特加对外销量可能会继续增加。”

本文为《透视俄罗斯》专稿

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叶卡捷琳娜·普里亚欣娜（Ekaterina Pryakhina）