保持年轻及精力充沛：俄罗斯芭蕾舞演员的秘密

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1. 玛娅·普莉谢茨卡娅（Maya Plisetskaya）：“无需节食”

玛娅·普莉谢茨卡娅（1925-2015年）的一句话俄罗斯人家喻户晓：“少吃点”。这句话是她回答关于自己身材的问题时说的。实际上这位芭蕾舞演员所指的完全是另一个意思：舞台上和排练期间消耗大量能量，以至于演员根本不需要考虑节食。“芭蕾舞演员根本不节食，因为工作量特别大，能量都消耗掉了，根本不可能发胖”，她说，“你演出前觉得自己体重增加了，只需减少食量即可”。此外，她坦言喜欢啤酒和鲱鱼，认为普通面包抹黄油是世界上最好吃的美食。

来源：塔斯社

不过，普莉谢茨卡娅强调说，芭蕾舞演员的职业生涯是艰苦而辛劳的。她说：“我一辈子都坚持不懈地去训练室上芭蕾课，我愿不愿意并不重要。”她坦言道，她的标志性“天鹅振翅”式挥舞及姿态是在动物园通过观察鸟类领悟到的。普莉谢茨卡娅一直在舞台上表演到70岁。

2. 加琳娜·乌兰诺娃（Galina Ulanova）：“大自然赋予我力量”

加林娜·乌拉诺娃（右）与叶卡捷琳娜·马克西莫娃（左）和弗拉基米尔·瓦西里耶夫（中）在排练中。来源：俄新社

加琳娜·乌兰诺娃（1910-1998年）不仅是名著名芭蕾舞演员，还是位教师，教编舞，普莉谢茨卡娅就是她的学生。她是个比较内向的人，在为数很少的一次接受采访时坦言，在大自然中休息时体力就会恢复。她特别喜欢划皮划艇。她说：“我可以划好几个小时。许多人都对我不会累而且会控制住船感到惊讶。我一个人划到很远很远，把船划到高高的芦苇丛中，躺到里边，久久地望着天空……大自然可以赋予我力量。”

乌兰诺娃跳芭蕾舞一直跳到50岁，观众对其优美的姿态叹为观止。但即便离开舞台后，她仍每天练习芭蕾舞并限制饮食：不吃油炸和难消化的食物。她说：“早晨去大剧院练习前我只吃一个苹果。晚上回家后也只是给自己炖一个角瓜，做点清淡食物。”她在家用椅子当芭蕾把杆练习，出门总穿高跟鞋。

3. 阿格里皮娜·瓦加诺娃（Agrippina Vaganova）：自律和休息

来源：俄新社

马林斯基剧院芭蕾舞演员阿格里皮娜·瓦加诺娃（1879-1951年）以特别严厉的教师的名声著称，圣彼得堡传奇芭蕾舞学院很就是以她的名字命名的。她认为芭蕾舞中最重要的是自律。她天生个头不高，腿短，而且有些胖，但却通过努力在安娜·帕夫洛娃（Anna Pavlova）和玛蒂尔德·克舍辛斯卡娅（Mathilda Kschessinskaya）等优秀芭蕾舞演员百花齐放的年代脱颖而出。

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她的著作《古典舞蹈基础》1934年首次出版至今仍被视为最著名的芭蕾舞演员教科书。 “给我下达某个教学大纲，我总想不仅要完成，而且要超额完成”，她在书的开头写道，“但我的责任是考虑学生的承受能力，不脱离生活”。她说，如果学生太累，两周内就只让她们做些简单训练，“以防止物极必反”。与同时代的其他教师不同，她认为即使放暑假时也不能停止芭蕾舞练习，以防变得生疏，而且天气暖和时不必浪费时间做热身，脚在上课之前就已经热过身了，此时身体的接受能力更强，训练获益也更多。

4. 叶卡捷琳娜·马克西莫娃（Ekaterina Maximova）：忘记疼痛

叶卡捷琳娜·马克西莫娃和弗拉基米尔·瓦西里耶夫 (左) 在芭蕾排练中。 来源： Alexander Makarov/俄新社

加琳娜·乌兰诺娃的学生叶卡捷琳娜·马克西莫娃（1939-2009年）跳舞跳到60岁，直到去世都保持着杨柳细腰的身材。她身高157公分，体重只有40-45公斤，即便年纪较大时看上去也像个少女。

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马克西莫娃在莫斯科大剧院排练时脊椎受伤，医生说她不能再走路了，但她后来却成功回到了舞台上。她整整一年都穿着束身衣，按照她的丈夫、芭蕾演员弗拉基米尔·瓦西里耶夫 (Vladimir Vasiliev) 发明的方法练习。她跳舞一直跳到60岁！尽管天生身体比较娇弱、轻盈，但马克西莫娃的身体还有一个特点，这使她生活难度更大：她的一根脚指头比其它几根短很多，这就意味着很难穿足尖鞋跳舞，所以她多年一直不得不用绷带将这根脚趾缠到需要的长度。

“每场演出都是一次飞行”，马克西莫娃坦言道，“有时演出特别多时感觉非常累，浑身疼，你站在幕后时会想：‘天哪，我怎么能上台？！我什么都做不了！’但音乐响起时，你就又会飞上舞台，就是这样。你会忘记所有疼痛，忘记你身上发生的所有事。你会忘记一切。你在这里，在舞台上”。

本文由《Russia Beyond》编辑部即TV-Novosti自治非营利机构项目准备

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埃列奥诺拉•戈利德曼（Eleonora Goldman）