今年俄秋收初步情况：农作物收获排历史前五

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截至11月1日，农业生产者谷物、小麦、甜菜、土豆和露地蔬菜产量比去年减少2%-15%。农业部将从友好国家进口，弥补部分农作物缺口。专家认为，蔬菜和谷物减产影响不大，因为去年产量创了纪录。 

可能缺少的食物

俄罗斯农业部部长卢特向政府提交2024年收成初步结果报告。报告显示，截至11月1日，部分农作物收成比去年减少2%至15%。马铃薯产量与去年相比减少幅度最大，为15%，收获680万吨。其他露地蔬菜（“罗宋汤组合”）收获500万吨（-2%），谷物1.283亿吨（-12%），小麦8690万吨（-11%），甜菜3990万吨（-6%），水果和浆果130万吨（-7%）。同时，部分农作物收成超过去年。如油料作物收获2810万吨（+5%），其中大豆700万吨（+11%），油菜籽500万吨（+14%），向日葵籽与2023年持平，为1610万吨。

俄农业部表示，今年农民遭遇恶劣天气条件，影响收成，部分农作物产量确实低于去年。因此，为确保部分产品国内市场供应，如土豆和露地蔬菜，农业部计划从友好国家进口。该部强调说，今年设施蔬菜（即温室蔬菜）预计将达到创纪录的160万吨，尤其是黄瓜和西红柿，截至目前产量已与去年持平。俄农业部预计今年会有“不错收成”，最终结果不会低于长期平均水平。农业部说：“比如，俄罗斯国内谷物消费量约为8700万吨，我国这方面粮食安全已得到充分保障。全年谷物收成将达到约1.3亿吨，其中小麦8300万吨。这一结果能进入俄罗斯现代历史前五，使我们能保持粮食和粮食加工品的巨大出口潜力。同时，今年谷物收成质量高于去年，约三分之一的小麦属1-3级。”俄农业部说，油料作物和甜菜预期产量完全能满足国内需求。尽管春季出现霜冻，但正规经济部门仍将收获约170万吨水果和浆果，高于过去5年平均水平。

俄罗斯零售企业协会（ACORT）主席团主席卡拉瓦耶夫（Igor Karavaev）说，俄国内大型零售连锁店未出现蔬菜和谷物供应减少。他说：“联邦级零售商正发展差异化采购系统，不仅与大生产商合作，而且与地方农户、农场和中小企业合作。广泛的整体采购体系及与主要生产商的长期合同，为大零售商提供了稳定供应链，最大限度地降低了产品短缺风险。” 

会否带来风险

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俄罗斯“高等经济学院”大学统计研究和知识经济研究所行情研究中心主任奥斯塔普科维奇（Georgy Ostapkovich）认为，主要农作物收成下降，不会对俄国内市场造成根本性影响，世界范围内各国都通过进口解决类似问题。他说，俄农业部一直掌控局势，正从白俄罗斯、蒙古和土耳其进口弥补蔬菜缺口。奥斯塔普科维奇说：“农业部有能力平衡国内供需，为市场提供必要产品。少量缺口可能抬高进口产品价格，但对国内通胀压力不会超过上限。而且按绝对值计算，价格涨幅并不大。”

俄马铃薯联合会执行经理克拉西利尼科夫（Aleksey Krasilnikov）说，今年零售连锁店很早就开始在国外采购，9月份就派代表前往埃及和白俄罗斯，以便尽早安排好从这些国家的进口。土豆进口可能从二月份开始，届时俄国产土豆储备将卖光。他说，俄罗斯需要800万吨土豆才能满足国内需求。克拉西利尼科夫说：“去年俄罗斯土豆产量创纪录，达到860万吨，导致价格暴跌，使部分农民今年放弃土豆种植，导致种植面积下降10%。此外，主要生产商遭遇恶劣天气。如春季出现倒春寒，导致收成时间推迟两周，然后一些地区出现干旱，另一些地区则出现洪涝。这都对农民产生不利影响。结果是不仅产量下降，产品质量也发生变化。部分土豆太小，不符合零售商收购标准。我们正审查这些标准，确保商店里不会短缺土豆。”

俄罗斯食品生产者协会执董会副主席列昂诺夫（Dmitry Leonov）接受《消息报》采访时说，截至11月初，土豆平均批发价格25卢布/公斤，比一周前上涨2%，零售价格45.9卢布/公斤（+2.9%），进一步走势将取决于供需平衡。传统上，农作物总产量下降导致价格上涨后，农民会扩大种植面积，价格下跌后会减少种植面积。因此，他认为明年种植面积很可能会增加。

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俄罗斯粮食联合会负责人兹洛切夫斯基（Arkady Zlochevsky）认为，今年谷物和小麦收成下降影响不大，因为农业部仍有大量收割计划。这些农作物的收成足以满足国内和出口需求。他说：“当然，我国出口能力会下降，但我们的主要买家不会受影响，他们将从其他主要粮食出口国买到不足的数量。”

俄罗斯粮食出口商联盟执董会主席泽尔宁（Eduard Zernin）认为，俄罗斯粮食安全和粮食出口潜力不存在任何风险。商业界和农业部去年就预测今年收成下降。他说，收成破纪录后的年份产量走低很正常。尽管与去年相比有所下降，但2024年收成仍跻身历史前五，因此没有什么好担心的。

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叶夫根尼娅·佩尔采娃（Evgeniya Pertseva）