圣彼得堡那些与众不同的咖啡馆

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1. "色彩"（Colors）咖啡馆

这里的设计极简——大面积白色点缀明快色彩，花瓶里插着装饰花，菜单精简，每道餐点都摆盘精致如画。你可能只是进来喝杯卡布奇诺，却不由自主地消磨掉大半天时光：这家店的魅力实在令人难以抗拒。此外，季节性菜单还会定期更新。比如眼下就能尝到薰衣草拿铁和"脏脏"抹茶（将抹茶、浓缩咖啡与椰奶融合的一款饮品）。

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2. "再来一杯"（Bolshe Kofe）咖啡馆

这家店坐落在一处真正的洞窟之中。夏日里，桌椅就摆在入口前；冬日则迎客于石砌拱顶之下——空间虽略显局促，却别有洞天。对游客而言，"再来一杯"的地理位置得天独厚：紧邻"高尔基"地铁站，与海军部大楼和动物园都仅一步之遥。

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3. "伊娃"（Iva）咖啡馆

欢迎来到……永恒的夏天！这家店位于塔夫里切斯基花园温室的二楼。若想在隆冬时节寻一处热带桃源，大可不必收拾行囊——直接来这里就好！咖啡馆所在的阳台视野静谧悠然。除常规茶饮咖啡外，菜单上还有应季的斯拉夫滤茶，配以接骨木花糖浆和蜂蜜，以及抹茶蝶豆花-薰衣草配椰奶泥。

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4. "幸会，乔"（Znakomtes, Joe）咖啡馆

喝咖啡、读闲书、吃小圆面包——这便是完美的一天。而这样的时光随时都能拥有：只需走进"订阅出版物"（Podpisnye Izdaniya）书店即可。你可以在一楼的咖啡馆里尽情流连，翻阅最新上架的图书。这里向来座无虚席，想觅得一张桌子得靠"抢"，或者去二楼的"订阅小面包"（Podpisnye Bulochki）咖啡馆碰碰运气。

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5. "魔法咖啡"（Volshebnutyy Kofe）咖啡馆

人们来这里不只为了卡布奇诺和拿铁，更为……占卜！没错，这家店提供咖啡渣占卜和塔罗牌服务，菜单上各类占卜预言的篇幅与饮品甜点不相上下。你可以点一杯"许个愿"（Make a Wish）卡布奇诺、"魅力与意志"（Chary i Volya）拉夫咖啡，或"飞往马尔代夫"（Lechu na Maldivy）柠檬水，顺便了解未来一个月乃至一整年的运势。

6. TCHK咖啡馆

这家微型咖啡馆藏身于彼得格勒街的庭院深处，并不好找。但当你穿过和平街的拱门，望见那栋爬满葡萄藤的小屋，便知道来对了地方。"你的黑咖啡"（Tvoy Cherny Kofe）（店名缩写TCHK的全称）内里只容得下一张桌子，不过你也可以坐在吧台边。因此若天气晴好，不妨在户外品尝他们的饮品和美味的樱桃派。

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7. "秘密交换处"（Secreter）咖啡馆

用秘密换咖啡——这样的交易在菜单上可不常见！而且毫无套路：顾客只需在纸上写下秘密，就能换取一杯饮品。如果你愿意，也可以对咖啡师耳语倾诉（据说这里的咖啡师都是专业心理咨询师），或者事后直接将纸条付之一炬。

8. "艺术之味"（Vkus iskusstva）咖啡馆

这家店以名画为灵感的甜点闻名。菜单上有松果造型的《松林之晨》、"黑方块"布朗尼、致敬安迪·沃霍尔的《花》，以及《少女与桃子》。所有甜点均盛放在印有对应画作的餐盘中，名副其实。

本文由《Gateway to Russia》编辑部即TV-Novosti自治非营利机构项目准备

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作者：安娜·波波娃（Anna Popova）