莫斯科的餐厅：沉浸在童话中的地方

扫一扫

1. “图兰朵”饭店（Turandot）

图兰朵饭店地处特维尔林荫路，建筑风格体现的是欧洲折衷主义优秀传统，堪称一座真正的宫殿。图兰朵饭店内部装饰仿佛让您置身路易十四时代，有大量浮雕纹饰、旧挂毯、古董家具和水晶吊灯，营造出一种新年舞会般的氛围。主厨叶列梅耶夫（Dmitry Eremeev）的美食童话包括亚洲餐和欧洲餐，既有鲜嫩的蟹肉烧麦，又有炖羊肉配薰衣草酱。新年假期期间，饭店提供特殊菜单节日晚餐，并有现场音乐表演。随着冬季的到来，莫斯科图兰朵饭店成为新年童话的真正舞台，让客人沉浸在美食、音乐和节日气氛的世界中。

/ 来源：turandot-palace.ru

2.  “东方故事”饭店（Skazka Vostoka）

如果您想沉浸在神秘的中东氛围中，小德米特罗夫卡街的“东方故事”是跨年夜的理想去处。柔软的沙发配上丝绸枕头、彩色玻璃灯和芬芳的香料，让客人瞬间沉浸在一千零一夜的传说中。厨师精心制作的乌兹别克羊肉抓饭、炭烤肉串，以及玫瑰开心果甜点，都会让您惊喜不已。对希望体验真正东方式好客和节日奢华的客人来说，冬天的“东方故事”饭店是梦想成真的地方。这个地处莫斯科市中心的饭店会为客人带来一场难忘的旅程，让其徜徉在香料、美食和东方神话的和煦氛围中。

/ skazka11.ru

3.  “欧鳇”餐厅（Beluga）

 “欧鳇”餐厅在莫斯科最中心，传奇的国立酒店（Hotel National）二楼，以全新、优雅的方式诠释俄罗斯传统美食。对想体验俄罗斯特色新年传统的人来说，国立酒店的“欧鳇”餐厅将能提供一个欣赏克里姆林宫冬季景色的美食童话。这里为客人提供最好吃的俄餐，包括鲟鱼肉、各种鱼子酱、肉馅烤饼和露馅包子。室内装饰着雪白的桌布、水晶和鲜花，显得隆重而雅致。“欧鳇”餐厅以装饰高雅、内敛含蓄为特色，晚上节日灯串的闪烁、水晶吊灯的折射和蜡烛光芒的摇曳融为一体。透过全景窗可以看到红场和克里姆林宫城墙的美丽景色，为冬天的夜晚平添魅力。

/ Press Photo

4.  “茶的高度”餐厅

另一家具有浓厚新年气氛的餐厅“茶的高度”在扎里亚季耶公园里，其装饰充满冬季童话元素。木墙板、全景窗户和壁炉的暖光，使晚餐成为舒适的消遣。这里的菜品主要采用时令食材，如南瓜奶油汤、鸭腿配沙棘酱、现烤馅饼。茶饮是餐厅的主要招牌，有很多种不常见的茶叶和自创香料茶。冬季的繁忙中，“茶的高度”餐厅成为一个温暖、舒适的绿洲。白雪皑皑的城市里，客人们可以在这里忘却新年前的忙碌，享受精致的茶香和室内度假的温馨氛围。这个餐厅是崇尚宁静、和谐和美食者的好去处。

/ yandex.maps

走进“茶的高度”餐厅，迎接客人的是温暖的灯光、柔软的毛毯以及生姜和肉桂的香气。餐厅装饰符合冬季童话的最佳传统：云杉树枝上装饰着金球、手工灯串，实木餐桌上烛光摇曳。透过巨大的窗户，雪花飘落的街道在城市灯光的掩映下，为饮茶和精神放松创造了神奇的背景。这里关注每个细节，如彩绘茶壶、陶瓷茶杯和自然装饰元素，使“茶的高度”成为客人们一次次重复光顾的地方。

5.  “管家”餐厅（The Butler）

莫斯科晨光美食：五家不可错过的早点餐厅
 

 “管家”餐厅地处莫斯科牧首池塘旁边的舒适小巷，多年来一直是精致风格和意大利美食的代名词。冬天，这里就变成真正的童话世界，每次造访都成为踏进另一个世界的旅程——一个高尚品味、奢华和冬日魅力的世界。“管家”餐厅以营造私密温馨的氛围闻名。新年假期餐厅内饰更具特殊魅力：大厅装饰着活云杉树，树上挂着闪亮的灯串，巨大烛台中的蜡烛散发出柔和的光芒，复古风格营造出宾至如归的感觉。共同构成这幅画面的，还有噼啪作响的壁炉、淡雅的松针香气，以及地道美食的味道。在主厨朱塞佩·达维指导下，餐厅对经典意大利美食进行了现代化诠释，每道菜都堪称艺术品。菜单中有许多适合节日的菜品，如薄切鲈鱼片加红鱼子酱、松露意面、菲力牛排配红酒酱。甜点尤其值得品尝：招牌意大利潘娜托尼面包加马斯卡彭奶酪，或者巧克力熔岩蛋糕加浆果，将成为晚餐的曲终和弦，如同正在逝去的一年，留下甜蜜的回味。

/ Press Photo

6. “普希金”饭店

我们将用传奇的普希金饭店为这个清单画上句号。普希金饭店的每个细节都让人想起莫斯科的古老庄园，客人在此仿佛置身于19世纪，一边欣赏现场音乐，一边品尝俄罗斯美食，沉浸在普希金时代的氤氲诗意中。刨冻白鲑鱼片、鹿肉饺子、黑鱼子酱煎饼——全部以经典做法呈现。每到冬天，特维尔大街的普希金饭店就变成富有节日气氛的场所，充满古典俄罗斯气息和新年的魔力。

/ Press Photo

这座历史悠久的19世纪豪宅中，每个房间都保留着过去时代的韵味，客人置身于松针香气、圣诞灯串和节日装饰中，仿佛能重温革命前圣诞节的气氛。普希金饭店大厅十二月和一月装饰得别具一格。古董家具、老钟表与云杉花环、圣诞树金球和水晶灯串相得益彰。精心装饰的圣诞树点缀着大厅的各个角落，壁炉上方的青铜烛台里点着蜡烛。从水晶到瓷器，每个装饰元素都将这里变成庆祝冬季假期的完美场所。

本文为《透视俄罗斯》专稿

 | www.tsrus.cn/682173| 

作者：爱丽娅·洛桑（Eleonora Lossan）