据他介绍,去年牛奶产量增加了20万吨,达到3400万吨。与此同时,对乳制品的需求也在增加(2%),出口也在增长。现在,俄罗斯的牛奶和乳制品供应至90多个国家。2024年,又新增了科威特、孟加拉国和叙利亚等出口目的地。然而,首要任务仍然是为国内市场提供价格合理的各类商品。
“平衡非常重要。不能因为增加某一类商品的产量而损害其他商品的产量。每个人都必须密切关注需求。否则,政府将被迫进行干预。”帕特鲁舍夫说道。
帕特鲁舍夫说:“如果形势发展不利于我们本国市场的稳定,我们可以采取一些措施。其中包括可能的出口限制。但是,需要注意的是,我们不想一夜之间失去这些市场,这些市场是我们多年来共同努力开拓的。”
他指出,国家为乳制品行业的发展划拨了大量的国家扶持资金,去年拨款800亿卢布(58.72亿元人民币),几乎是2023年的1.5倍。
根据俄罗斯国家统计局的数据,2024年的总体通货膨胀率为11.4%,黄油价格将上涨36.2%,牛奶和乳制品价格将上涨15.7%。
来源: 《俄罗斯报》
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