俄出现首批“友好中国”餐厅

2016年1月13日

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英国厨师吉米·奥利弗(Jamie Oliver)在莫斯科和圣彼得堡的连锁餐厅Jamie`s Italian获得"世界无国界"旅游协会"友好中国"(China Friendly)项目标志。

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考虑到生态观光（ecotourism）在中国风行，且中国人对有机食品的兴趣不断上升，加入"友好中国"项目的首批餐厅均将重点放在食品质量的高标准和成分的仔细选择上。Jamie`s Italian餐厅中充当食材的只能是天然食品，如产自农场的肉、鱼、时令蔬菜、家常面制品和不加谷蛋白的香肠，而且餐桌上摆放的是更方便中国人使用的筷子。中国银联（China UnionPay）卡持卡人在加入"友好中国"项目的餐厅可刷卡享受就餐服务。

"友好中国"项目负责人安娜·西比尔基娜介绍说："中国游客来我们这里是为了感受另一种文化，欣赏未被染指的大自然。当然，也是为了品尝到可口且有益健康的食品。我们很高兴加入‘友好中国'项目的首批餐厅能对采用有机食品予以特别关注，这对中国游客是极富吸引力的。”

她还强调说，未来项目将扩展到旅游业的所有领域。中国游客不管走到哪里，无论宾馆、餐厅，还是博物馆、贸易企业等，只要看到‘友好中国'项目标志，都能获得高质量的服务。

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《透视俄罗斯》